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馬齒苋泡水的功效

美食更新时间:2025-08-23 11:18:28

　　相信大家肯定都知道什麼是馬齒苋吧，馬齒苋是一種野菜，馬齒苋有很好的預防疾病和治療疾病的作用，所以馬齒苋深受人們的喜愛，馬齒苋有很多種吃法，我們不但可以采用馬齒苋搭配上多種食材來做成各種菜肴，而且還可以直接采用馬齒苋來泡水喝，下文我們介紹一下馬齒苋泡水的功效。

　　馬齒苋性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。有清熱解毒、祛濕止帶功效，适用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱洩瀉、痢疾等。能驅蟲功效，适用于小兒鈎蟲病。

　　馬齒苋為寒涼之品，脾胃虛弱、大便洩瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鼈甲同食。

　　馬齒苋是一種常見的野菜，在中藥房可以買到幹品，馬齒苋可清熱解毒，還能緩解腹瀉，夏天如果肚子有點脹氣或輕微腹瀉，不妨吃些馬齒苋。前幾天我肚子着涼，吃了一頓涼拌馬齒苋後腹瀉和腹脹都沒了，隻剩下一點腸鳴。

　　新鮮的馬齒苋最好涼拌吃，即将馬齒苋洗淨放在開水中焯一下，出鍋切碎，将生大蒜搗成蒜泥，然後把馬齒苋與蒜泥放在同一容器内，根據個人口味加入少許鹽和味精，拌勻後入盤再滴入幾滴香油即可食用。

　　馬齒苋具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、潤腸消滞、明目等藥效。

　　有三種人要避免吃馬齒苋：

　　一、腹部受寒引起腹瀉的人;

　　二、孕婦.馬齒苋是滑利的，有滑胎的作用;

　　三、如果你在吃中藥，藥方裡有鼈甲，要注意馬齒苋與鼈甲相克，不要同服.

　　在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的野菜，那就是馬齒苋，我們知道馬齒苋不但可以食用而且還有很好的食療功效，經常吃馬齒苋有利于我們的身體，馬齒苋吃法有多種，上文為我們詳細介紹了馬齒苋泡水的功效。

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