tft每日頭條

 > 美食

 > 蠶豆雞蛋湯的做法

蠶豆雞蛋湯的做法

美食 更新时间:2025-08-25 21:52:07

  相信大家對于蠶豆肯定是非常熟悉的吧,蠶豆是我們最為常見的一種豆。蠶豆不但可以食用而且還含有豐富的營養,蠶豆裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃蠶豆可以起到很好的養生功效和保健的作用,蠶豆有治療脾胃不健和水腫的功效,下文我們介紹一下蠶豆雞蛋湯的做法。

  1.準備兩個雞蛋,打入碗中

  2.打好兩個雞蛋

  3.将蠶豆剝皮,洗淨

  4.鍋中倒入适量的油,接着倒入适量的水

  5.将蠶豆倒入鍋中

  6.将其煮沸,放入适量的鹽

  7.直到蠶豆煮爛了,準備倒入雞蛋

  8.倒入雞蛋

  9.煮沸為止,關火,放入雞精,再放适量的蔥

  10.裝入碗中即可哦

  營養價值:

  蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,猶其是磷和鉀含量較高。

  祖國醫學認為,扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。

  在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的豆,那就是蠶豆了,我們知道蠶豆不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃蠶豆有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了蠶豆雞蛋湯的做法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved