菠菜柿子湯的做法-tft每日頭條

菠菜柿子湯的做法

美食更新时间:2025-09-02 11:44:28

　　相信大家對于菠菜肯定是不會陌生的吧，菠菜是我們常見的一種蔬菜，菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維，經常吃菠菜可以起到很好的養生功效和保健的作用，菠菜有補血和通便的效用，常吃菠菜還可以起到促進新陳代謝和延遲衰老等效用呢，菠菜有很多種做法，下文我們給大家介紹一下菠菜柿子湯的做法。

　　1. 鍋裡倒少許的油，放入蔥花炝下鍋，下西紅柿炒軟

　　2. 放水，多放點，水開後下菠菜、

　　3. 雞蛋打散，到近鍋裡

　　4. 開了後，放鹽和味精，少許胡椒提味

　　營養價值：

　　1、通腸導便，防治痔瘡

　　菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

　　2、促進生長發育，增強抗病能力

　　菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體内轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

　　3、保障營養，增進健康

　　菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　4、促進人體新陳代謝，延緩衰老

　　菠菜中的含氟-生齊酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

　　5、潔皮膚，抗衰老

　　菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

　　6、補血

　　菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。

　　在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是菠菜了，我們知道菠菜不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃菠菜有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了菠菜柿子湯的做法。

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