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經常喝牛鞭湯補腎嗎

美食更新时间:2026-01-18 17:02:12

　　牛鞭，也就是公牛的生殖器官，很多人都很喜歡吃牛鞭，近年來也逐漸的出現在我們的餐桌上，牛鞭的吃法有很多，而牛鞭湯也是最受歡迎的一種，有人說牛鞭湯可以補腎，這是真的的嗎？經常喝牛鞭湯補腎嗎？感興趣的朋友們，趕快跟着我去了解一下牛鞭湯的作用吧！

　　用料：牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿蔔，青椒，料酒，蔥，姜。

　　制法：牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水内漂涼，摳去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。

　　把全部用料放入鍋内，加清水适量，煲一小時，下鹽調味食用。

　　功效：補腎扶陽，理虛益氣。

　　主治：治虛勞癖瘦，胃呆食少，崩漏，帶下，産後乳少，腎虛陽痿、遺精，腰膝酸軟

　　清炖枸杞牛鞭湯

　　材料：牛鞭一條，枸杞20克。

　　做法

　　1牛鞭洗淨切斷焯水備用。

　　2要想吃軟嫩一點，先放入高壓鍋焖煮20分鐘取出。

　　3将軟嫩牛鞭放入鍋内，加入适量的水、姜片、黃酒開大火燒煮。

　　4鍋開後加入适量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及蔥花拌勻即可。

　　功效

　　牛鞭可壯陽，富含大量的鈣、磷、鐵等多種微量元素。

　　枸杞子對血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有一定的食療作用。

　　究竟經常喝牛鞭湯補腎嗎？相信大家在看過上文的介紹之後，也已經非常清楚的知道答案了吧！牛鞭湯不僅美味，确實也有補腎壯陽的作用，其實作用如何，還是和它的做法，所放入的食材有關系哦，你不妨自己做一些，喝喝試試吧！

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