tft每日頭條

 > 美食

 > 蓮藕海鮮湯的做法

蓮藕海鮮湯的做法

美食 更新时间:2025-09-13 01:47:56

  女人吃蓮藕,養生還美容,女人吃蓮藕補血還益氣,總之,女人吃蓮藕對身體特别的好,蓮藕也是屬于養生之道中的一種美食,利用蓮藕來做的美食我們必須要合理的給自己運用,讓自己吃到最健康,最美味的食物,蓮藕也可以結合海帶來熬制排骨湯,這樣的湯鮮美多汁,還非常的滋補,人們長期吃這樣的湯養生還開胃,那蓮藕海帶排骨湯的做法有哪些?

  做法一

  湯羹 清淡 炖 半小時 簡單難度

  排骨用開水焯燙後漂淨血水撈出;藕削去外皮,洗淨,切滾刀塊;海帶絲洗淨。

  将焯好的排骨、蔥結、姜片、大料放入電壓力鍋内,加入适量清水、料酒,加蓋壓15分鐘,關火放氣。

  開蓋撈出蔥結,再加入切好的藕、海帶、适量的鹽,加蓋壓5分鐘即可。

  食用時,滴入香油,蔥花。

  做法二

  排骨剁成小段,洗淨;藕去皮,洗淨,切塊;海帶洗淨,切成條,打成海帶結;

  ?胡蘿蔔洗淨,切成塊。

  鍋置火上,倒入适量清水燒沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次開了,撇去飛沫,撈出。

  紫砂煲放水,燒開,放入排骨燒開,炖20分鐘。

  放藕塊、海帶結、胡蘿蔔塊,加鹽、料酒、雞精、胡椒粉,頓20分鐘即可。

  做法三

  1. 排骨剁成小段,洗淨;藕去皮,洗淨,切塊;海帶洗淨,切成條,打成海帶結;胡蘿蔔洗淨,切成塊。

  蓮藕海帶排骨湯的做法圖解22. 鍋置火上,倒入适量清水燒沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次開了,撇去飛沫,撈出。

  紫砂煲放水,燒開,放入排骨燒開,炖20分鐘。

  放藕塊、海帶結、胡蘿蔔塊,加鹽、料酒、雞精、胡椒粉,頓20分鐘即可

  做法四

  主料:

  排骨(燙飛水後洗淨),蓮藕切片,海帶結,蔥段,姜片,枸杞

  輔料:料酒,鹽,味精,醬油

  制作步驟:

  1、4-5飯碗水燒開,放進蓮藕煮30分鐘;

  2、加入排骨,姜片繼續煮60分鐘;

  3、加海帶結,所有調味料煮10分鐘;

  4、放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。

  做法五

  1、排骨切1.5厘米長的段,焯燙後漂淨血水,撈出瀝幹水分;藕削去外皮,洗淨,切滾刀塊;海帶絲洗淨挽結。

  2、鍋内放豬油,加入姜片、排骨煸炒3分鐘,烹料酒,加清水用大火煮開,撇去泡沫,倒入高壓鍋内,放入蔥白段、胡椒末,加蓋壓6分鐘,關火放氣。

  3、揀去姜片、蔥段不用,放入藕塊、海帶結用中火炖至藕熟、排骨離骨,加入鹽調味,撒蔥花、香油即可。

  上面,我們很好的給大家介紹了關于這個蓮藕海帶排骨湯的做法,大家如果會做的話就趕緊讓自己嘗試一下,制作這個蓮藕海帶排骨湯的時候有很多對人體好的功效,首先是海帶,海帶是可以補碘的,而蓮藕是可以補氣血的,吃排骨的話有補鈣的作用,三者結合在一起熬湯的話非常的養生。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved