導讀,美國還是有近一半的婦女無法從每天的飲食中獲得全部必須的營養。以下列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質,以及最佳用量和攝取途徑。
盡管人們越來越在意膳食均衡,美國還是有近一半的婦女無法從每天的飲食中獲得全部必須的營養。以下列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質,以及最佳用量和攝取途徑。

1、葉酸400微克/日
最佳來源、甜菜、椰菜、強化麥片
2、維他命B61.5毫克/日
最佳來源、鲱魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆
3、維他命C75毫克/日
最佳來源、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
4、維他命E23個國際單位,15毫克/日
最佳來源、葵花油、紅花油、榛子、葵花子
5、鈣1000毫克/日,50歲以上1200毫克/日
最佳來源、脫脂奶、酸
6、鐵15毫克/日,50歲以上10毫克/日
最佳來源、蝦、加強型早餐
7、鎂320毫克/日
最佳來源、豆腐、杏仁、葵花子
8、鋅12毫克/日
最佳來源、豬排、小牛肉、豆腐、牡蛎
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