王老吉“添加門”：涼茶安全不安全？

　　一種原本不被允許的中草藥因一份“備案”而進入王老吉；一種“已有上百年安全飲用曆史”的食品面臨新的《食品安全法》的考驗

　　涼茶“上火”

　　作為涼茶業領頭羊，王老吉已不是第一次遭遇類似麻煩。與往常幾次不同，這次衛生部開始表态

　　内文導讀——

　　有評論直指，5月14日衛生部發布的《關于王老吉涼茶有關情況的說明》認定夏枯草為合法添加物，不啻于給了王老吉一塊免死牌

　　一方是涼茶廠家大刀闊斧地開拓市場，另一方是消費者受到錯誤的引導而過度飲用涼茶

　　夏枯草具有明确的毒性，含有夏枯草的涼茶至今在科學上找不到能對身體有好處的依據

　　本期報道封面

　　更加引人注目的是，這次麻煩發生在新的《食品安全法》即将開始生效的6月1日之前——有人說，如果嚴格按照《食品安全法》的規定，2008年銷售額已達140億元人民币、位列罐裝飲料榜首的王老吉，或許将面臨一張巨額罰單；更大範圍的問題則是：違規添加各類草藥成分的衆多品牌涼茶，都将面臨下架危機。乞力馬紮羅雪頂可能10年内融化，“赤道雪山”奇觀将與人類告别…成都醉駕案疑犯被改判為無期[孫偉銘父親稱判決不公拟上訴][更多]・新疆發布公告依法打擊針刺犯罪活動・加拿大部長稱希望賴昌星能考慮自願返華・印媒再次宣稱中國士兵"入侵印度領土"・山西緻277人死潰壩事故現場将建警示廣場・河南平頂山礦難已造成44人死35人失蹤・推廣|注意！資金正在流向以下闆塊！獨家:曆史學家眼中60年中國[日軍國主義不會複活][中國民族自信心重建]・深度|“快女”粉絲江湖的“無間道”・軍事|漢和：中國攻美導彈已批量服役・博客|“磚家”點評快女賭城結婚的明星・互動|真實記錄一個農民工的北漂生活・推廣|中信信用卡免費申請即獲QQ會員

　　有人說，王老吉幾次遭遇諸如此類的麻煩，背後都有“商戰黑手”在策劃、推波。但無論這是否真實，公衆都有權利知道以下問題：喝王老吉究竟安全不安全？——推而廣之，把涼茶當飲料喝究竟安全不安全？我們究竟有沒有必要因“上火”而去喝涼茶？

　　王老吉的“添加門”

　　本刊記者/嚴冬雪（發自廣東）

　　“怕上火就喝王老吉”。

　　但這一次，卻該輪到王老吉自己“上火”了。

　　5月14日，作為職業策劃人的葉征潮在杭州市江幹區法院提起訴訟，指王老吉應在包裝上标注不适宜人群，并表示多名醫生認為他的胃潰瘍與飲用王老吉有關聯。

　　焦點落在王老吉飲料中的一種添加物——“夏枯草”。此事件因而被媒體稱為“添加門”。

　　與媒體和消費者的強烈反應相對比，王老吉方卻幾乎未作任何回應。葉征潮發往對方的律師函如石沉大海。“事件發生後，王老吉甚至連一個電話都沒給我打過。”葉征潮告訴《中國新聞周刊》。

　　訴訟“暫緩”

　　其實，在廣東省食品行業協會會長張俊修看來，這次的“添加門”事件并不突兀——

　　2003年，被傳可預防SARS的涼茶業大為振興，王老吉也借此良機突飛猛進，年銷售額以接近一倍的增幅上漲，在2005年前後，更達到130%的增幅。就在王老吉市場飛速擴大時，來自消費者的投訴也開始陸續出現。

　　2005年4月，職業打假人劉殿林以王老吉涼茶含夏枯草為由提起訴訟，法院以原告未能提供證據證明夏枯草有毒副作用等理由駁回。

　　2007年，重慶市民況力彬飲用王老吉涼茶後出現頭暈，也以添加夏枯草違反《食品衛生法》為由将王老吉告上法庭，此次起訴，法院以“夏枯草能否作為涼茶配料不屬于審查範圍”予以駁回。

　　目前，市場上的王老吉飲料有兩種包裝，紅罐王老吉屬加多寶集團，綠盒王老吉屬廣州王老吉藥業集團有限公司，王老吉商标權歸屬後者，前者租用王老吉的商标使用權，開創了紅罐的新包裝後，做大做火了王老吉。兩個産品内容物完全一緻，唯包裝不同。

　　在這次葉征潮提出訴訟的前幾天，5月11日，在衛生部舉行的例行新聞發布會上，中國疾控中心營養與食品安全所常務副所長嚴衛星表示，王老吉飲料中部分成分和原料确實不包括在衛生部已經公布的允許食用中藥材名單之列。

　　權威部門的這一表态讓三天後起訴的葉征潮格外有信心赢得官司。但三天後，風向突然逆轉。5月14日——也就是葉征潮提起訴訟的這一天，衛生部在其官方網站公布了《關于王老吉涼茶有關情況的說明》，認定王老吉添加“夏枯草”是經過備案的。

　　衛生部前所未有的快速反應讓葉征潮有點蒙了。而本以為“要不了幾天就能立案”的葉征潮，也開始接受更多的質疑。他接到很多陌生的電話，電話那端自稱“網友”的人質問他“收了王老吉的競争對手多少錢”。葉征潮接電話接得手都有點發麻，而王老吉方面的電話卻始終沒有接到。

　　與當初的自信相比，5月25日，起訴後第12天，葉征潮給記者撥出電話，初現疲态。他開始格外在意人們對他的胃病與王老吉之間關系的誤讀：“有個事情要解釋一下，我沒有說我的胃病是由它（王老吉）導緻的，隻是說跟它有一定關系，希望你的報道裡能說明這一點。”

　　也就在這一天，葉征潮第一次獲得法院方對其訴訟王老吉的反饋：浙江省高院、杭州中院一起通知他，這個訴訟“暫緩”。

　　而王老吉方面，仍未見任何動向。

　　王老吉的沉默與“第三方”的着急

　　等待王老吉電話的不隻是葉征潮。“添加門”拐點前後，多家媒體試圖與“王老吉”取得聯系，卻都被以各種方式拒絕。5月20日，《中國新聞周刊》記者幾經撥打終于接通王老吉藥業集團有限公司的值班電話，辦公室一位林姓女士（自稱）答應将采訪函轉交領導，并給出答複。但此後一整個星期，林女士便再無回複，也不再接聽值班電話。

　　除了王老吉公司值班電話，《中國新聞周刊》記者也多次撥打王老吉藥業集團有限公司生産技術部副總經理鄧倩雯的手機，均無人接聽，短信也無回複。

　　同時，該集團拒絕記者進入辦公大樓。截至記者發稿，王老吉方的回應，僅限于在其官方網站上引用衛生部的《說明》而發的公告。

　　“（王老吉）這麼大一家公司，他們也有自己的市場考慮，肯定是不會說話的。”張俊修，這個在“王老吉事件”發生後的第一時間站出來力挺王老吉的廣東省食品行業協會會長，對《中國新聞周刊》表示。

　　5月12日，“添加門”第二天，各方反應已如火如荼，生産王老吉飲料的加多寶集團和廣州王老吉藥業集團卻一直沉默。但這天下午，沉默意外地被“第三方”打破——廣東省食品行業協會緊急召開新聞發布會，中外媒體聚集。會上，張俊修強調：第一，王老吉添加的夏枯草已于2005年在衛生部備案；第二，因“夏枯草造成胃潰瘍病傷害是不可能出現的”。

　　因為王老吉生産方的始終沉默，協會的這一做法很快被外界戲谑為“皇帝不急太監急”。但張俊修不這樣認為。他說，作為涼茶業的保護人，協會有權主動去保護涼茶，并且都不需要跟企業打招呼。

　　“11日下午衛生部剛說有問題，12日上午就開始有退貨了。”張俊修向《中國新聞周刊》透露，從5月12日上午開始，浙江、上海、大連、成都等多地即有部分超市準備将産品下架，當地的經銷商則要求退貨。

　　退貨即意味着資金鍊的中斷，也會導緻流動資金出現問題，而王老吉這樣一個龐然大物則有可能一夜崩塌——張俊修這樣認為。新聞發布會結束後，各地再無退貨，也正因如此，面對“太監急”指責的張俊修說：“在已經出現退貨的情況下，時間是論分秒計算的。每秒都會給它（王老吉）帶來巨大的損失，可以說我這個新聞發布會扭轉了局面。”京滬高鐵開建内幕協警“臨時性強奸”花季少女中國賭球大揭秘：趙本山也被忽悠[象掃黑一樣打賭][我們是怎樣“設計”比賽的]外逃嫌犯被輕判内幕：能感召貪官回國？[在加拿大靠豐田車拉活兒掙錢][從心灰意冷到真誠悔罪]重慶基層肅警：黑社會都是公安養大的？[重慶色情場所：小姐是囚犯？][重慶黑幫生意大揭秘]死于暴雪的孩子：再問校舍安全[抹去世上3條含苞生命][暴雪席卷罕見極端天氣考驗中國]獨家對話美國前副國務卿：别讓中國難受[獨家對話英國前首相布萊爾][“真理标準”出爐内幕]調查・胡連會推進兩岸新關系？記者・吳虹飛：感謝母親曆史・林蘊晖：姓資還是姓社？專欄・闾丘：青出于藍嗎更多頭條>>

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