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口腔潰瘍期間如何選擇飲食
1、多吃新鮮清淡菜肴,忌食膏粱厚味之物。
2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物,有利于潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果,如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。
3、多食含鋅食物,以促進創面愈合,比如牡蛎、動物肝髒、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
4、多喝開水,盡可能避免刺激。
5、飲食要軟、易消化,重者可給予半流質飲食。
6、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物,如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
7、避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。
8、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
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