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最是蕃茄豔紅時多吃點

健康 更新时间:2026-03-03 04:21:26

  喜歡吃番茄嗎?那酸酸的甜甜的味道,據說像極了愛情。它的香和美也為我們的餐桌增添不少情趣。有人甚至就當它做水果,每天一個,又解饞又養顔,一舉幾得。

那,為什麼都說番茄養顔?既然大家都認同這一點,當然不是胡編亂造出來的。下面我們就來看看番茄的功效。

番茄中含有糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其維生素C的含量之高,相當于蘋果含量的2.5倍,西瓜含量的10倍。

一個成年人若每天食用300克的番茄,便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。

番茄中還含有番茄素,有抑制細菌的作用。另外,也含有可預防高血壓的維生素P。維生素P是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,可使沉澱于皮膚的色素、暗斑減退,可預防老人斑的出現,具有漂白、去斑、防色素沉澱,是美容不可或缺的元素。


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