據國外醫學專家對三千多名男子進行長達22年的研究表明,常飲牛奶者不但精力充沛,少患肥胖症、高血壓、骨質疏松症,且患栓塞、中風的可能性遠低于不飲牛奶者。中老年婦女每日喝500毫升豆漿,能調節内分泌系統,降低乳腺癌、子宮癌的發病率,減輕、縮短更年期綜合症的不适時間,并有降低血脂、改善心理狀态和抗衰老等作用。青年女性常喝豆漿,能減少面部青春痘和暗瘡,皮膚白皙潤澤,容光煥發。
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