土豆,一種很常見的食物,也很不起眼,但它卻具有很高的營養價值,還有很好的美容功效,長期食用,可使男人減慢衰老的速度,更長時間的保持年輕。
土豆營養分析
1.和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生;
3.降糖降脂、美容養顔:土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體内酸堿平衡,中和體内代謝後産生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用;
4.補充營養、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富,在歐美國家特别是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康複。
5.降壓作用:土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用,對高血壓患者有利。食用方法:清晨,将土豆洗淨,去皮,用擦菜闆擦成汁,然後加入酸奶混合空腹飲用。
需要注意的是,由于土豆很高的澱粉含量,所以糖尿病人禁用。
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