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絕佳“情侶搭檔”食物

知識更新时间:2026-02-12 00:32:31

　　情人要登對，餐桌上也要講究搭配。正确的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。下面為大家推薦一下“健康佳侶“TOP10

　　1.魚+豆腐

　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝偻病、骨質疏松症等。

　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

　　2.豬肝+菠萊

　　作用：防治貧血。

　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

　　3.羊肉+生姜

　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

　　4.雞肉+栗子

　　作用：補血養身，适于貧血之人。

　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

　　5.鴨肉+山藥

　　作用：補陰養肺，适于體質虛弱者。

　　原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

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