番茄紅素:前列腺的“守護者”
前列腺疾病正成為越來越多男性的“大敵”。而番茄紅素這種高效抗氧化劑,主要存在于西紅柿、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,它在體内含量的高低對前列腺尤為敏感。哈佛大學及加拿大的研究人員發現,補給适當劑量的番茄紅素,可以幫助男性減緩前列腺肥大及發生癌變。
成年男性每天吃100~200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要。專家表示,多吃煮熟的番茄或含有番茄紅素的營養補充劑,都是不錯的選擇。
複合B族維生素:對抗壓力
人體内有複雜的機制抵抗壓力的侵襲,而B族維生素更是其中重要的一員。B族維生素都是水溶性的,多餘的不會貯藏于體内,而會完全排出體外,所以必須每天補充。
其中維生素B1對于維持正常的食欲、胃腸蠕動和消化液分泌起重要作用;維生素B2對維持正常的物質代謝和能量代謝有重要作用;煙酸有降低膽固醇和擴張血管的作用,對延緩腦部老化也有一定作用;除此之外,還有維生素B6、維生素B12等各司其職,保障人體這台複雜機器的正常運轉。
鋅:和生育能力息息相關
微量元素鋅是人體必不可少的元素,它與新陳代謝、生長發育及其他多種生理功能的關系極為密切,特别是在維持男子生殖系統的完整結構和功能上起着重要作用。男性精液裡含有大量的鋅,體内鋅不足,會影響精子的數量與品質。“美國營養标準推薦表”上注明,男性每天鋅的正常需要量是15毫克,可是實際攝入量往往隻有2/3。男性在每日膳食中應經常食用富含鋅的海産品及魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生和豆制品。如果平時飲食不規律,則可考慮通過其他途徑補充。
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