在美國,蘋果是上班族最喜歡的水果之一,甚至還每周節食一天,隻吃蘋果,号稱“蘋果日”。
美國上班族流行午休吃蘋果提神
南京市中西醫結合醫院消化科主治醫師陳昱倩稱,上班族多為腦力勞動者,很容易缺氧乏力,如果能有個午休,然後再吃個蘋果,比喝咖啡都更提神。
這是因為蘋果有天然的香氣,有助舒緩壓力。而且蘋果中含有礦物質硼,可以使困倦的大腦快速恢複清醒狀态。如果您感覺午休後沒有精神,蘋果的提神效果就不錯。
吃蘋果也有花樣,可以把蘋果洗淨,在溫水中泡5分鐘左右再吃,可以避免肚子受涼。也可以把蘋果切成片,蘸着酸奶吃。
就連吃什麼樣的蘋果也有講究。泛黃色有條紋的蘋果一般較甜,而紅色又帶點青色的往往有點酸,反而含更多的維生素C,也更适合午休後吃。如果帶蘋果實在不方便,也可以買兩瓶蘋果醋放在辦公室,效果也不錯。
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