吃冰鎮西瓜的4大壞處
進入夏季，西瓜是人們解暑的好食品。不少人在買回西瓜後，喜歡将西瓜放入冰箱冷藏後再食用，連一些老人也樂此不疲。但專家指出，常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%，而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。
醫網小編提醒：吃冰凍西瓜易傷身體，特别是以下幾點：
1、傷脾胃
冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀，使食欲減退，造成消化不良。
2、積寒助濕
另外，脾胃虛寒、消化不良、大便滑瀉者也少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕。
3、咽炎與牙疼
由于西瓜性寒味甜，在低溫下冷藏後，瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶，食用時，口腔會受到突然的刺激，緻使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痹狀态。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
4、在遠行、劇烈運動之後，少吃冰西瓜
在遠行、劇烈運動之後，如果大量吃冰西瓜，胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激，很容易出現收縮痙攣，引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人，最好少吃。
TIPS:西瓜雖是清熱解暑的佳品，但在感冒初期應少食，否則會加重病情或使病程延長。但當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等症狀時，可适當吃些西瓜，有助于病人痊愈。婦女月經期、痛經以及慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病患者均不宜多吃冰西瓜。
西瓜最好是現買現吃，如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可将它放入冰箱降溫，把溫度調至15℃，放置時間不超過兩小時，這樣既可防暑降溫，又不傷脾胃。
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