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正月十五元宵健康吃最重要

健康 更新时间:2026-05-09 07:04:14

  元宵佳節将至,猜燈謎,吃湯團,少不了這兩大傳統節目。湯團很好吃,但每年這個時候,醫院裡總會有一些吃湯團吃出毛病的病人。将這些病例重新搬出來,給大家一個提醒,該少吃的要少吃,不該吃的堅決不吃,避免亡羊補牢的遺憾,祝願大家過一個健康、快樂的元宵節。

  鬧元宵中式元宵西式吃法

  案例:老胃病吃湯團吃出胃出血

  50多歲的林先生患消化性潰瘍多年,盡管他很喜歡吃粽子、湯團之類的糯米食物,但為了健康,他總是把“蛔蟲”往肚裡咽。

  去年元宵節早上,林先生的妻子煮了一鍋湯團。“偶爾吃一下,應該不要緊吧。”許久不知湯團味的林先生,禁不住饞蟲折騰,吃下了十顆湯團。誰知,吃下沒過半小時,他的胃就開始“報複”了:上腹脹氣,打飽嗝,直到午餐時間都沒絲毫饑餓感,到了下午,他上廁所,居然排出了黑便。“該不是胃出血了吧?”預感到不對勁的林先生趕緊去了醫院。

  醫生點評:

  湯團之類的糯米制品屬于難消化食品,會在胃裡停留較長的時間,刺激胃、腸道等消化道黏膜,原本就有淺表性胃炎、消化性潰瘍等消化道疾病的患者應少吃。吃過之後,應該做些輕微的運動,加快胃腸道的蠕動,提高胃排空的速度。

  對于腸胃功能不佳的病人,醫生的建議是“量粒而行”。元宵的外皮均以糯米粉為原料,黏性高,不易消化。腸胃功能不好的人要以“粒”為單位食用。如果有潰瘍的患者更應注意,食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激。

  至于糖尿病患者,進食芝麻、豆沙等甜餡湯圓常會使血糖失控,最好選擇無餡的湯圓取而代之,減少糖分和油脂的攝入量。在喝湯汁時不要加入一般用糖,而是用木糖醇代替,保障健康。

  心血管疾病患者切忌過多食用湯圓。吃得過飽的話,腸胃道膨脹後橫膈膜會擡高,病人會出現胸悶、氣短等症狀。此外,消化道血液供應增多後,可能會引起心髒缺血,引發危險。

  高脂血症、高血壓病人也應适當忌口。元宵都是糯米制品,含大量糖分,加上花生、芝麻、鮮肉内餡或油蔥等調味品中所含高油脂及高熱量,是威脅健康的元兇。

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