艾滋病一直都是人們十分恐懼的疾病，世界各地均分布着艾滋病患者，艾滋病患者也受到人們的廣泛關注，一般患上艾滋病後，患者會食欲減退，人們在食物的供給上要盡量滿足患者的喜好，不喜肉類，可用蛋類、豆類來代替，經常變換烹調方法，其次，牛奶、奶酪、酸奶等食物一定要喝前消毒，生的酸奶、飲料喝補品不能吃。蔬菜或者水果在沖洗的過程中一定要徹底洗幹淨。或許對于普通的人來說不幹不淨吃了沒病，但是對于錯若的艾滋病人來說，吃下去的任何東西都可能引起他們免疫系統的崩潰，所以患者一定要注意。

　　艾滋病患者的飲食：

　　忌食生、冷、油膩防腹瀉慢性腹瀉是艾滋病常見的并發症，是患者體重降低的一個主要的促進因素，而體重降低其生存時間明顯短于體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對維持病人正常的體重是十分必要的。纖維含量高的食物，如韭菜、芹菜、榨菜等，刺激腸蠕動，會加重腹瀉。吃些容易消化的食物，如細挂面、粥、爛米飯、豆腐等。要補充維生素和礦物質。如果腹瀉次數較多時，盡量少吃蔬菜和水果，可用鮮果汁、番茄汁等補充維生素。補充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物，因為腹瀉會引起身體脫水，要比平常多喝3~4杯水。要多補充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對止瀉有幫助，如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果産生脹氣，則豆類食物不要食用。

　　惡心嘔吐更應按時就餐

　　感染和藥物都會引起嘔吐反胃，陸主任強調不能不想進食就不吃。少吃或不吃隻會使情況更糟。這時候可以讓醫生開治惡心嘔吐的藥，在就餐前半小時口服;少量的低脂食物能抑止惡心和嘔吐;盡量吃幹的食物，如饅頭幹、面包幹、餅幹等;吃鹹的食物，不要吃甜食;喝清湯;飯後不要立即躺下，最好隔一小時，如果感到體力不支，可半躺半坐;飯後要松衣帶，并盡量呼吸些新鮮空氣;如果一聞到食物的氣味就惡心，那在短時間内不要吃該食物，同時在烹調時，盡量不要讓患者聞到烹調的氣味;可采取少量多餐的方式;不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。

　　口腔或咽喉疼痛時以流質為主

　　口腔和咽部發生炎症，對患者來說是常見的症狀，炎症會導緻疼痛，某些藥物可以造成口幹，從而影響進食。專家介紹，口腔或咽喉有炎症或腫脹時，則首先應消除炎症;不要食用粗糙、含纖維高、需要大量咀嚼、堅硬的食物;要吃軟食，蔬菜和肉都應切得很細;如軟食也不能下咽，則吃半流質，如蘑菇馬鈴薯湯、雞蛋玉米湯、香蕉、粥類，嬰兒用食物也是不錯的選擇;避免吃太酸或太鹹的食物，橙汁、葡萄汁、番茄汁等酸性果汁也不要飲用，會刺激口腔;不吃辛辣的食品;要吃溫食，不要吃太燙的食物;冰棒、冰激淩類的冷凍食品可以減輕吃東西時的疼痛和吞咽，可以試着把一些可以作成冰棒的食物以冷凍方式處理後食用;用吸管、杯子或直接飲用半流質，比用匙吃刺激口腔的機會少。

　　吃不下飯時有方法

　　當患者吃不下飯，專家說也可以應對的，但要遵循原則，比如備一些營養豐富的食品放在身邊，以便覺得有胃口時可以進食;少食多餐;細嚼慢咽，這樣能使胃不至于太快充實;在進食前不要喝太多的液體，如水、飲料等，進食時喝少量的液體，兩次進餐之間喝一些湯;喝有營養的飲料，如牛奶、豆漿與酸奶;在晚上睡覺前可以吃些食物;在一個放松的環境，與朋友一起或聽喜歡的音樂進食。

　　嘴中有異味要變化飲食

　　如感到吃肉的口味不好時，換吃雞、鴨、魚或蛋;設法增加食物的香味，如在蔬菜中加些香腸、火腿、鹹肉或蔥等以刺激食欲;有時調味品能去除異味，可在食品中加入醋、檸檬汁，也可吃些泡菜、鹹菜;多喝茶、水、咖啡、水果或者糖;不吃有強烈腥味的食物如魚、蝦等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!