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4款食譜有效治療老人便秘

健康 更新时间:2026-02-21 15:00:12

  老人遇見便秘的疾病很是尴尬,又不想去醫院,有對信息了解的少不會緩解,那麼有什麼适合老人的方法呢?其實治療便秘的最好方法就是通過食療方來解決,老人有時間來研究食譜,現在小編就為大家介紹四款可以有效幫助老年人解決便秘困擾的食譜,快來了解一下吧!

  

  米湯蛋花湯

  原料:熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個。

  做法及用法:先将雞蛋打入碗中,加入蜂蜜後攪勻,然後沖入熱米湯,再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。

  食用功效:此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效,适合因氣虛引起的便秘者食用。

  木耳鶴鹑蛋湯

  原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5個,冰糖30克。

  做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12個小時,然後加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。

  食用功效:此湯具有斂肺定喘、滋陰養冑、潤燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

  百合羹

  原料:百合250克、蜂蜜适量。

  做法及用法:将百合加适量的清水煮成糊狀,然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。

  食用功效:此羹具有潤燥滑腸的作用,适于因腸燥津虧引起的便秘者食用。

  芝麻粥

  原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

  做法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

  食用功效:此粥具有潤燥滑腸的作用。适合有胃腸氣滞,大便燥澀不通者食用。

  米湯蛋花湯、木耳鹌鹑蛋湯、百合羹、芝麻粥都是對于解決老年人便秘問題的很好的食療方,老人平時就可以吃一些這些食物,就能夠很好的解決便秘問題哦!

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