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艾滋病的九大食療保健方

健康 更新时间:2026-02-25 19:13:56

  由于艾滋病是傳染病中最新的一族,隔離消毒措施沒有現成的經驗可參考。人們談艾色變,特别是我院收治第一例病人時,大家如臨大敵,似乎怎麼 隔離都不過份。消毒更嚴格,病人用物幾乎能焚燒的全部焚燒,其他一律高壓消毒。但随着知識的普及,了解到HIV感染主要是通過性接觸,血液、體液暴露和母 嬰垂直傳播,不會通過日常接觸傳播,因此,目前的消毒隔離措施更實際和實用了。

  l.補虛正氣粥

  炙黃芪3O-60g,人參3-5g(或黨參15-3Og),白糖少許,粳米100-150g.先将黃芪、人參(或黨參)切成薄片,用冷水浸泡半小時,入砂鍋煎沸,後改用小火煎成濃汁,取汁後,再加冷水,如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎藥液合并,分二份,于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成後,入白糖少許,稍煮即可。人參也可制成參粉,調入黃芪粥中煎煮服食。

  功效:補正氣,療虛損,健脾胃。适用于艾滋病各期見有氣虛證者。

  2.粳米阿膠粥

  阿膠20g(搗碎,文火炒至呈黃色,研為細末),粳米100g,紅糖适量。将淘洗幹淨的粳米放入鍋内,加水适量,用武火煮沸後,轉用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉、紅糖,邊煮邊攪勻,将粥稠膠化即可。

  功效:養血止血。适用于艾滋病陰血不足或出血者。

  3.蟲草甲魚

  蟲草5隻(10-15g)、甲魚1隻(500g左右),鹽、味精少許。将甲魚剖腹去頭及内髒,洗淨待用,把蟲草納入甲魚腹中,置于湯鍋内,加水500ml,加鹽及味精,隔水置入鍋中,用武火煮沸後,轉用文火炖至酥爛,藥食同吃。

  功效:滋陰涼血,補肺益腎。适用于艾滋病陰血不足、肺腎兩虛者。

  4.芪棗苁蓉狗肉湯

  狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉苁蓉15g,姜、蔥、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黃酒中24小時,去皮切片,黃芪切片,棗去核,肉苁蓉、黃 芪均裝入紗布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂淨,加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、适量清水,用旺火煮沸後移至小火煮至酥爛,棄藥,加蔥、味精調味即可,吃肉喝 湯。

  功效:補腎壯陽,益氣補血。适用于艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。

  5.白術豬肚粥

  白術30g,豬肚1隻,生姜少許,粳米l00g.洗淨豬肚,切成小塊,同白術、生姜煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥。豬肚可取出,适當調味後佐餐。早晚餐時溫食此粥。

  功效:益氣健脾,用于艾滋病脾胃不足者。

  6.蓮子百合炖瘦肉

  蓮子30g,百合30g,瘦肉200-200g.各味洗淨後加水适量炖熟,适當調味服用。

  功效:補肺腎之陰,用于艾滋病肺腎陰虛者。

  7.蒲公英銀花連翹粥

  幹蒲公英40-60g(鮮品用量60-90g),銀花20g,連翹10g,粥粳米30-60g.洗淨蒲公英,切碎。煎取藥汁,去渣,入粳米同煮為稀粥飲食。

  功效:清熱解毒,消腫散結。适用于艾滋病熱毒蘊結而見淋巴結腫大、乳蛾腫痛、發熱等。

  8.軟炸芪蓮豬肚

  來源:《百病食療大全》原料:豬肚1個,蓮子100克,黃芪15克,黨參10克,白術10克,柴胡5克,升麻5克,幹面包末50克,雞蛋3個,醬油、砂 糖、胡椒粉、精鹽、蔥、生姜各适量,花生油500克(實耗50克)。 制法: 豬肚洗淨,除去外表油脂及裡膜,用粗鹽,堿反複揉搓,抓勻腌1小時後,再用流動的清水漂至色白,無堿質。入沸水鍋中氽一下撈出,紗布包住擠幹水份。黃芪、 黨參、白術、柴胡、升麻洗淨,烘幹研成細末。蔥、姜切成末。蓮子洗淨,去皮去芯。蓮肉放入豬肚内上籠蒸爛熟,取出蓮肉搗碎。豬肚切片,加醬油、白糖、中藥 末,蔥姜末,精鹽,胡椒粉腌入味。雞蛋入碗内打散,加面粉蓮茸調勻。鍋置中火上,下花生油燒至五成熱将拌有藥末的肚片滾上面包末,蘸勻蛋面糊下鍋炸,待炸 至金黃色時撈出,裝盤。

  服法:佐餐食用。

  功效:補中益氣,健脾養胃。可用于艾滋病體虛者性狀:湯菜

  9.涼拌苦瓜

  制法:鮮苦瓜IOO克,食鹽1克,香麻油适量。将苦瓜去瓤及子,洗淨,切成片,置碗内,加入食鹽、香麻油拌勻即成。

  說明:按法制作,l次吃完,每天吃2次,可作為下飯之萊同食。連續食用至症狀緩解或完全消除,并每年出瓜時食用,以鞏固療效。本法可用于防治艾滋病,适 用于發熱、腹瀉、乏力、神疲、心煩、淋巴結腫大等症。本方為筆者根據古人及現代研究的資料所創之食療方,尚無臨床治例。《本草綱目》調苦瓜苦寒,無毒,能除邪熱,解勞乏,清心明目。據現代研究,從苦瓜中分離出來的-苦瓜素和-苦瓜素可使T淋巴細胞明顯增加,活性增強;同時還能激活 體内的B細胞、巨噬細胞的吞噬活力;增強NK殺傷細胞殺傷的力度,在自身分泌T淋巴細胞毒素的基礎上去殺傷艾滋病毒。又據報道,美國某中醫研究所用苦瓜提 取液對3O例艾滋病患者進行了治療,結果多數病人病情改善,體内T淋巴細胞明顯上升。目前,現代醫學認為艾滋病為可防不可治之疾病。本法無毒副作用,此為絕症别開回春之法,不妨一試。

  健康族網提示,在日常工作和生活中與艾滋病患者或感染者進行一般接觸,不會被感染,艾滋病不會通過空氣、水或食物傳播,不會經馬桶圈、電話機、餐飲具、卧具、遊泳池或公共浴池等公共設施傳播,也不會通過一般社交中的接 吻、擁抱以及咳嗽和蚊蟲叮咬等方式傳播。目前還沒有可治愈艾滋病的藥物,也沒有可用于預防的疫苗。人感染了艾滋病病毒後就成為病毒攜帶者并具有傳染性。

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