常言道:“人以類聚,物以群分。”
由于我個人喜歡茶,所以身邊也有一批愛茶的人。
有一天我在好友的家中暫住一晚,第二天早上習慣性地倒了一杯白開水在喝。
而我的好友則像見到鬼一樣驚訝地看着我,冒出一句:“你居然喝水?”
出于好友之間的親切,我立馬來了一句“你丫有病吧?不喝水,喝鐵嗎?”
然後好友問出來了一個可能很多茶友都在困惑的問題:“喝茶有那麼多的好處,喝茶多好,為什麼要喝水?”
後來我也問了身邊幾個經常喝茶的人,發現他們基本都是一天到晚都在喝茶,不喝水。
在他們看來喝茶已經可以滿足人體對水分攝入的要求,另外喝慣了茶,再喝白開水,就會覺得寡淡無味,也不願意喝。
那麼,把茶當水喝,真的好嗎?
水是生命之源。
無論是植物、動物還是人體,水都是其含量最高的物質。
體測儀數據報告顯示,人體有60%-70%的部分都是水。
水是吸收營養、輸送營養物質的介質,又是排洩廢物的載體,人通過水在體内的循環完成着新陳代謝過程。
有相關研究表明:
缺水1%-2%,感到渴;
缺水5%,口幹舌燥,皮膚起皺,意識不清,甚至幻視;
缺水15%,往往甚于饑餓。
人可以一周或者更長時間不進食,但不能超過3天不喝水,要不然就會對生命産生威脅。
正常人一天需要補充多少水,這需要根據人一天需要消耗的水來決定。
正常情況下,一個成人每天消耗的水量在2000-2500毫升,而我們可以通過食物補充部分分,飲食結構的不同也會導緻食物攝入水的不同,比如飲食中會加入湯等含水分比較多的食物。
除了食物攝入水分外,我們一天飲用水的量應該控制在1000-1500毫升。(成人)
浙江大學茶學系屠幼英教授在《茶與健康》的建議是:成人的飲茶量,通常以每天泡飲幹茶5-15克為宜,泡這些茶的總體用水量可控制在400-1500毫升。
我的答案是不好。
過量飲茶最明顯的壞處就是咖啡堿的過量攝入,從而引起失眠。還會因為咖啡堿利尿的功效,導緻尿量增加,增加了腎髒負擔,可能導緻身體隐性脫水。
另外茶多酚雖然有抗氧化防衰老的效果,但也對腸胃有一定程度的刺激,飲茶過多會引起腸胃不适。
飲茶過少則滿足不了人體對水分的正常需求。
1. 最好又喝水又喝茶。
水的話我一般會在早晨、午飯後各自來一杯。除晚上其他時間也是在喝茶,基本上午5克茶,下午5克茶。
2. 不喝水,那就喝淡茶。
茶湯畢竟也是水,同樣可以補水。所以要滿足水的需求,又不想喝白開水,唯一的選擇就是泡淡一些。
這樣做既可以滿足水的需求,飲茶也不會過量。
蔎茗說:
我個人很推崇第一個建議,因為我就是這麼做的。
另外切記不要不喝水,隻喝濃茶,這樣喝茶隻會有壞處,不會有任何好處。
學會科學喝茶,會喝茶葉是個寶,不會茶葉就是草。
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