孩子上小學以後,每天不得不早起給她做早餐了,到了冬天,起床會變得更加艱難。好在随着科技發展,各種廚房智能小家電也能幫媽媽們節省不少的時間,讓早晨變得更加高效。今天要給大家介紹的是這款七彩叮當破壁機,不僅一機多用,一台=豆漿機 輔食機 攪拌機;還可以12小時智能預約,這樣我們就可以提前一晚準備早餐了。
一、破壁機外觀
這款破壁機在顔色上就比較讨喜,流沙紫的顔色,看上去比較溫柔,媽媽們每天出入廚房,還要面對煙熏火燎,是非常需要一些治愈的元素來提升幸福感的。
先來看看杯壁,這款七彩叮當破壁機采用了高硼矽玻璃杯壁,比較厚實耐高溫差較好,透過杯壁,我們可以清晰地看到食材的制作過程,制作冷飲的最大容量是1.2L,熱飲則是0.8L,适合小家庭使用,一次能打3-4杯。需要注意的是,在制作料理時不要去觸碰杯壁,以免燙傷。
再來看看杯底,七彩叮當破壁機的杯底是不粘陶瓷釉塗層,在燈光下面可以看到杯底有一些反光的小顆粒,這實際上是一種特殊的防糊材料,這種材料可以有效避免料理沾粘,像是在做一些粥和米糊這樣比較粘稠的料理時,清洗起來是很方便的,不粘鍋口感也會更好。
杯底的刀頭是立體設計,從側邊看會更明顯。在刀頭高速運轉時,攪打得更充分一體刀頭清洗也比較方便。另外,我們還可以看到,杯壁上有4根凸起的擾流筋,在攪拌過程中可以起到擾亂杯内渦流的作用,使得加工的食材可以得到更加充分的攪動。
杯蓋的頂部設有氣口,可以一邊制作美食,一邊洩壓。橢圓形把手也非常方便我們揭蓋和旋鈕,另外,它的杯蓋采用了一體式設計,沒有多餘的密封塞之類的小零件,清洗的時候不必擔心零件丢失。蓋子周圍的雙層密封膠圈很好的防止了食材熬煮時溢出,直展的,也不會藏污納垢,易于清洗。
值得一提的是,蓋子邊沿有一個圓形把手設計,這個實際上是為了便于我們單手操作的小開關,旁邊也注明了正确開關引導,順時針開啟,逆時針關閉。
我在第一次使用時,就鬧了個笑話,杯子放在底座上,電源卻沒有亮,後來才知道,這款七彩叮當破壁機,需要蓋上蓋子才能接通電源。從安全角度來說,這個設計其實是很合理的。
最後再來看看它的底座,這款七彩叮當破壁機的底座看上去比較厚重,但實際上卻很輕便,單手就能拿起,底座的上方設計了四根固定柱,都增加厚厚的軟矽膠可以起到減震降噪的作用,讓運轉中的破壁機更加穩固牢靠。
我們可以看到,底座的四根固定柱和料理杯底部的四個凹槽是可以耦合的。這樣的設計,巧妙的避免了底座輕便帶來的不安全感。細心的人還會發現,底座上的通電接口也做了防水密封的設計,大大提高了使用時的安全性。
使用過程中,不管是放置還是拿起,都很方便(簡單便捷)。而且有3分鐘的提壺記憶。
二、破壁機使用體驗
下面,我們一起來做個玉米汁體驗一下。由于是新機器,所以塑膠味也比較明顯,需要先清洗除味,一般情況下我洗完會用稀釋後的白醋泡一泡,去除一下異味。
七彩叮當破壁機随說明書附贈了許多料理的做法,食材的用量和液體的配比都寫得很清楚,廚房小白也可以輕松掌握。
像玉米汁其實算很簡單的料理了,這次就隻有玉米粒和水來做,不加牛奶。但我們知道,玉米是粗纖維食物,玉米粒的表面有一層皮是比較難消化的,想要做出濃郁細膩的口感,是非常考驗破壁機的。
按照說明書上的比例,我把玉米和水都加了進去,選擇功能鍵到玉米汁,再按開始鍵就行了。
這款破壁機可以制作8種類型的料理,一年四季的飲品都包含在内,不僅僅能制作早餐喝的豆漿、玉米汁、五谷、綿粥,還可以制作果汁、奶昔、果蔬等飲品,冷飲和熱飲都可以做。除此之外,碎冰和磨粉也是可以的。
底座機身的後半部分采用了PP材質,前半部分的觸屏面闆則采用了IMD材質,這種材質不易留下刮痕,使用時間長了,稍微擦一擦都能光亮如新,四顆觸摸按鍵位于顯示屏兩邊,按鍵是白色的,觸感靈敏。啟動玉米汁功能後,可以看到顯示屏上出現了制作總時長,大約需要25分鐘左右。
破壁機首先啟動了加熱,水達到一定溫度後才開始進行攪打,我們可以看到杯壁上的蒸汽水珠。攪打過程中的聲音還是挺大的,但在可接受範圍内,機器表現得很穩固。
料理完成後,破壁機會發出提示音。開蓋以後濃香撲鼻,做出的玉米汁比我想象中要細膩,口感也非常濃郁香甜,幾乎感覺不到有碎渣。1L倒出來剛剛好一家三口一人一杯,這個容量适合三口之家。
倒完後,杯底沒有糊底情況,幾乎用清水沖洗就能下來。不過這款七彩叮當破壁機也有一鍵清洗功能,如果覺得清洗太麻煩,也可以啟動這個功能,比較省時省力,整體清洗還是比較幹淨的。
三、總結
這款七彩叮當的多功能破壁機顔值不錯,比較适合小家庭使用,可制作的料理很豐富,冷飲熱飲都不在話下,幹濕豆子都可打發,并且涵蓋了各個季節的飲品制作。說明書中也有豐富的料理制作步驟,廚房小白也能秒變廚神,打出來的飲品口感細膩溫潤,不用濾渣,底部設有防糊塗層,還能啟動一鍵清洗。如果早晨想多睡一會,也可以提前一晚預約,是媽媽們得力的廚房小助手。最近打算入手一台破壁機的朋友們,可以留意看看。
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