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腌笃鮮怎樣做好吃

美食更新时间:2025-06-14 20:35:04

腌笃鮮怎樣做好吃?，下面我們就來說一說關于腌笃鮮怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

腌笃鮮怎樣做好吃

準備所需材料，我比較喜歡吃筍，每次筍都會多放一點，具體看個人喜好将春筍剝去外殼，如果覺得根部比較老可以将根部切成大塊，放入湯中一起燒，吃的時候扔掉就好将春筍放入沸水中焯燙2分鐘後撈出切滾刀塊備用将五花肉切塊放入涼水中，煮開，焯去血沫後撈出，鹹肉沖洗一下将鹹肉整塊放入鍋中加入半鍋水，煮上10分鐘，加入筍塊，再加入足夠量的水，中小火炖上約20分鐘，取出鹹肉塊，放入五花肉加入姜片、蔥結、料酒繼續保持小火狀态，炖上40分鐘将之前取出的鹹肉切塊，放回湯中，再炖上10-15分鐘即可鹹,鹹鮮,午餐,晚餐,一家三口,上海菜,中國菜,煮鍋,鍋具,腌,

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