鲮魚是雜食性,魚苗孵出4天後就開始攝食浮遊動物,如輪蟲、桡足類和小型枝角類。孵出後10天,除了吃浮遊動物外,還開始攝食浮遊植物。鲮魚喜歡舔刮水底泥土表面或岩石表面生長的藻類。此外,還吞食少量浮遊動物和有機碎屑。 鲮魚是暖水性魚類,水溫低于14℃時,就聚集在深水區不大活動。鲮魚的抗寒能力差,在珠江三角洲池塘中越冬,通常要放在避風向陽的深水池,有時還需要增加防寒措施。
鲮魚以植物為主要食料,常以下颌的角質邊緣在水底石塊等上面刮取着生藻類,也包括矽藻、綠藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖質。也喜食豬糞、牛糞和一些商品飼料,如花生麸、米糠等。下面推薦一款釣鲮魚的餌料。
鲮魚喜栖息于水溫較高的地區,主要分布在珠江水系、海南島、台灣、閩江、瀾滄江和元江。鲮魚是底層魚類,對溶氧量的要求較低,能适應較肥沃的水體。鲮魚可高密度放養,鲮魚有飼料來源廣、适應較肥水體環境、抗病力較強、群體産量高等優點,因而成為南方池塘養魚的必養品種。鲮魚能吃掉水底的着生藻類和有機碎屑,故又稱為池塘的“清道夫”,肥水塘更是非養鲮魚不可。
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