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雞蛋醬怎麼做

生活 更新时间:2025-09-12 08:01:19

雞蛋醬怎麼做?蔥,蒜,洋蔥切丁,雞蛋加适量料酒,五香粉打散,我來為大家科普一下關于雞蛋醬怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雞蛋醬怎麼做(雞蛋醬做法)1

雞蛋醬怎麼做

蔥,蒜,洋蔥切丁,雞蛋加适量料酒,五香粉打散。

大醬加溫水化開拌勻。

鍋燒熱加底油,倒入雞蛋液。

翻炒時注意用筷子,這樣雞蛋容易炒得碎一點,不要炒大,盛出備用。

鍋中留有底油,下蔥,蒜炒香。

倒入洋蔥繼續翻炒,下炒好的雞蛋,倒入大醬翻炒。

炒一會兒後調小火慢熬,大約5到10分鐘,味道變濃欲,可以出鍋了。

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