香菜這種東西,有的人對它很是上瘾,覺得吃不夠,吃了還想吃。但是有的人就非常讨厭香菜,隔着老遠聞到香菜味就受不了了。
不管我們對香菜是什麼态度,香菜的營養價值很高确實是真的。
首先,我們經常看到的香菜都是以配菜形式出現的,比如炒好了一盤菜,将香菜撒一點在炒好的菜上面。這是因為香菜可以提味。香菜之所以叫做香菜,是因為它的味道聞起來很香,雖然有些人不這麼覺得。把香菜撒在菜的上面,能起到增味道,除腥膻,增加食欲的獨特功效。
香菜還能調理腸胃,它含有很多種發揮油,可以促進唾液的分泌,加速腸胃蠕動,由此調理腸胃。
除寒氣。香菜性溫,我們吃點香菜,能有助于暖身暖胃。
多吃香菜還對眼睛好。香菜富含維生素A和維生素c,能有效緩解眼疲勞,眼睛不好的朋友一定要多吃。
好了,說了這麼多,我們也知道香菜是很有營養的!所以那些不愛吃香菜的朋友要注意啦!香菜這麼有營養的東西可不能放過呀,快吃它!
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