tft每日頭條

 > 圖文

 > 酸甜口味鍋包肉咋做

酸甜口味鍋包肉咋做

圖文 更新时间:2025-06-10 10:48:01

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)1

口味酸甜開胃,色澤金黃,光看就已經讓人垂涎三尺了!

By Ms哒哒哒

用料

  • 裡脊肉 450g
  • 雞蛋 1個
  • 面粉 大半碗
  • 生抽 2大湯匙
  • 鹽 适量
  • 番茄醬 3勺
  • 白糖 2大湯匙
  • 白醋 1大湯匙
  • 姜 适量

做法步驟

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)2

1、準備好需要的食材

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)3

2、裡脊肉切成薄片,切好後用刀面拍一下肉片,這樣吃起來口感不會柴 放入鹽、生抽和姜絲,再淋入一點油抓勻腌制30分鐘

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)4

3、白糖、番茄醬和白醋混合在一起,再倒入大半碗水攪拌均勻

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)5

4、把面粉倒入腌制好的肉片裡 敲入一個雞蛋,攪拌均勻,然後慢慢的倒入适量的水攪拌成比較稠的面糊放着備用

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)6

5、把調好的糖醋汁倒入鍋内煮開,再倒入半碗澱粉水煮到濃稠後關火(我們先炒好糖醋汁,這樣一炸好肉片後就可以立刻炒)

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)7

6、鍋内放入适量油,油熱後轉中火,夾起肉片後停一下讓多餘的面糊滴落後放入鍋内炸,炸到定型後撈起

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)8

7、開中大火把油溫升高,再倒入肉片複炸到肉片變金黃,這樣可以逼出更多的水分和油,炸酥脆後撈起瀝油

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)9

8、把炸好的肉片倒入鍋内快速的翻拌均勻,撒上蔥花即可出鍋

酸甜口味鍋包肉咋做(酸甜可口鍋包肉的做法)10

9、口味酸甜開胃,色澤金黃,光看就已經讓人垂涎三尺了!

----------

豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved