炸鱿魚圈的做法?冷凍的鱿魚圈泡入水中充分化開,撕去表面的薄膜,今天小編就來說說關于炸鱿魚圈的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
冷凍的鱿魚圈泡入水中充分化開,撕去表面的薄膜
蔥、姜切絲
加入适量鹽、胡椒粉、料酒、蔥、姜絲稍腌制20分鐘
準備蛋液、澱粉、面包糠
腌好的鱿魚圈控水,分次先在澱粉裡裹勻
再過蛋液沾一下
最後放到面包糠裡用手壓實,使鱿魚圈裹滿面包糠
抖掉多餘的面包糠備用
油燒至5成熱下入,炸至兩面金黃即可出鍋
撈起瀝油,可搭配辣醬、番茄沙司、椒鹽等食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!