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炸鱿魚圈的做法

知識 更新时间:2025-06-19 16:16:38

炸鱿魚圈的做法?冷凍的鱿魚圈泡入水中充分化開,撕去表面的薄膜,今天小編就來說說關于炸鱿魚圈的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸鱿魚圈的做法(簡單又好吃)1

炸鱿魚圈的做法

冷凍的鱿魚圈泡入水中充分化開,撕去表面的薄膜

蔥、姜切絲

加入适量鹽、胡椒粉、料酒、蔥、姜絲稍腌制20分鐘

準備蛋液、澱粉、面包糠

腌好的鱿魚圈控水,分次先在澱粉裡裹勻

再過蛋液沾一下

最後放到面包糠裡用手壓實,使鱿魚圈裹滿面包糠

抖掉多餘的面包糠備用

油燒至5成熱下入,炸至兩面金黃即可出鍋

撈起瀝油,可搭配辣醬、番茄沙司、椒鹽等食用。

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