嫩鴨血最好吃最簡單的做法?,接下來我們就來聊聊關于嫩鴨血最好吃最簡單的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
嫩鴨血最好吃最簡單的做法
準備食材:
蔥、姜、蒜切沫;蒜苗切段。
鴨血切厚片,金針菇洗淨備好(不喜歡金針菇可以換成豆芽)。
鍋内熱油,油溫熱的時候放蔥姜蒜,花椒,幹辣椒,小火炒出調料的香味。
放郫縣豆瓣醬,翻炒成紅油。
下鴨血,然後烹一點醋。(醋用來提鮮去腥,除非是喜歡酸辣口味,不然的話醋不用放太多)。
鍋内倒水,放金針菇。倒醬油,鹽調味。
鴨血易熟,不用煮太久,時間長了煮老了。出鍋前下蒜苗。(我喜歡多留點湯拌米飯,不喜歡的就少倒水,把湯汁收幹點)。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部