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油面筋燒肉的做法

生活 更新时间:2025-08-21 07:27:13

油面筋燒肉的做法?主料:面筋480克、豬肉400克、胡蘿蔔100克、蒜6瓣、青椒适量、紅椒适量、食油1茶匙、鹽适量、生抽适量、郫縣豆瓣醬适量,今天小編就來聊一聊關于油面筋燒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

油面筋燒肉的做法(面筋燒肉怎麼做)1

油面筋燒肉的做法

主料:面筋480克、豬肉400克、胡蘿蔔100克、蒜6瓣、青椒适量、紅椒适量、食油1茶匙、鹽适量、生抽适量、郫縣豆瓣醬适量。

準備好面筋、豬肉、胡蘿蔔、青椒、蒜。

豬肉洗淨、切小塊備用。

切好的豬肉用生抽腌制20分鐘。

面筋、胡蘿蔔、青椒洗淨、切小塊備用。

蒜瓣拍破備用。

鍋中油熱,倒入豬肉,煸炒出油。

加入八角。

加入适量冷水,炖煮30分鐘。

倒入面筋,炒勻。

加入胡蘿蔔,煮5分鐘。

加入郫縣豆瓣醬,煮分鐘。

加入青紅椒,炒勻。

淋入生抽,炒勻。

燒熟的面筋燒肉,調好味,盛入盤中。

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