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黑米紅豆粥的家常做法

生活 更新时间:2025-08-24 23:25:56

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)1

夏季很快就要來臨,想必很多粉絲朋友都在尋求減肥瘦身的方法。想要瘦下來,飲食習慣就得改變。朱莉今天要做一碗養生的紅豆黑米粥和清新的醬黃瓜,不僅能讓你清清腸道,還能瘦身減肥、美容養顔!【更多精彩 微博@朱莉廚房|微信 朱莉的美味廚房】

By 朱莉廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紅豆 50g
  • 紅棗 10顆
  • 花生 20g
  • 黑米 50g
  • 黃瓜 2根
  • 紅糖 适量
  • 蒜 2瓣
  • 小米辣 1根
  • 糖 5g
  • 醋 10g
  • 生抽 10g
  • 蜂蜜 10g

做法步驟

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)2

1、紅豆、黑米提前浸泡3小時,冷水入鍋。放入花生和紅棗。水開後轉小火煮1小時。

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)3

2、黃瓜切成段放入碗中,倒入鹽和糖腌制30分鐘。

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)4

3、将醋、醬油、糖、蜂蜜倒入碗中,調成醬汁。

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)5

4、蒜瓣切成末,小米辣切小段。将腌好的黃瓜擰出水分放在碗裡。

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)6

5、倒入蒜末和小米辣碎,撒上醬汁,攪拌即可食用。

黑米紅豆粥的家常做法(紅豆黑米粥醬黃瓜)7

6、将冰糖倒入鍋中,攪拌使其融化。養生又美味的紅豆黑米粥就做好了。

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