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龍蝦尾怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2025-08-22 20:23:46

龍蝦尾怎麼做好吃又簡單?龍蝦尾解凍，水控幹，鍋裡放油燒熱，我來為大家講解一下關于龍蝦尾怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!

龍蝦尾怎麼做好吃又簡單

龍蝦尾解凍，水控幹，鍋裡放油燒熱。

放入蔥姜蒜及龍蝦尾爆炒，基本上把水份炒幹，龍蝦稍紅的時候倒入醬油、糖，微炒上色，倒入大紅袍火鍋底料（一般倒半包），因為火鍋料裡面有牛油，等牛油化開後，裡面的辣椒會很炝。

油化了就可以倒入啤酒（罐裝半聽）、倒入水（剛好超過龍蝦一點就好）、根據口味放入幹辣椒喝花椒（也可不放，大紅袍本來很辣，不過放些好看）将上述一鍋東西倒入沙鍋。

悶8分鐘入味，起鍋時加點點醋。

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