
By 想學烹饪的小蔡蔡
用料
- 羊肉片 500克
- 洋蔥 一個
- 鹽 适量
- 五香粉 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
做法步驟

1、水中加花椒姜片蒜和料酒,煮肉去腥

2、切好辣椒洋蔥備用

3、撈出羊肉片,起鍋燒油放姜和蒜末

4、翻炒加入鹽和醬油

5、出鍋
小貼士
羊肉比較容易膻,要加料酒和姜
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