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如何做好牛肉漢堡

美食更新时间:2026-02-16 10:24:08

如何做好牛肉漢堡?，接下來我們就來聊聊關于如何做好牛肉漢堡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做好牛肉漢堡

洋蔥切末，法香／羅勒葉切碎，西紅柿切薄片，生菜洗淨，用廚房紙吸去多餘水份。在一個大碗中放入牛肉末，鹽，黑胡椒，法香／羅勒葉，洋蔥末，半個雞蛋，醬油。稍微拌勻。按照自己的食量，還有面包的大小均勻的把肉餡分勻，用手捏成丸子。然後用手壓成肉餅狀。放入冰箱保鮮層，讓肉餅稍微冷卻一下。把漢堡面包切開，在熱鍋上幹煎到面包面的金黃。熱鍋内刷上油，放上肉餅。轉小火，每面煎2分鐘左右（依照肉餅的厚度而定）在漢堡面包上放芝士片，牛肉餅，然後西紅柿片。喜歡額外放胡椒，鹽的同學這時候就放在西紅柿上面吧。然後放上洗好的生菜。在另外一片面包上塗上番茄醬，放好！！漢堡就完成了^^,

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