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蛋糕的做法與配方

生活 更新时间:2025-08-14 02:38:05

蛋糕的做法與配方?主料:自發粉190—200克、白砂糖150克、雞蛋5個、牛油50克、花唛牌煉奶 20克,接下來我們就來聊聊關于蛋糕的做法與配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛋糕的做法與配方(蛋糕簡單做法)1

蛋糕的做法與配方

主料:自發粉190—200克、白砂糖150克、雞蛋5個、牛油50克、花唛牌煉奶 20克。

做法:

(1)将雞蛋打到備用内鍋中和白砂糖一起攪拌均勻(攪拌成絲狀,約10-15分鐘)。

(2)将煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用内鍋中攪拌均勻。

(3)在電壓力鍋内鍋中倒入少許植物油,均勻塗抹于内鍋底部。

(4)把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋内鍋中,任其自然鋪展。

(5)蓋好鍋蓋,接通電壓力鍋電源,選擇“豆類/蹄筋”檔。

(6)待電壓力鍋自動轉入保溫狀态後即可。

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