如何快速清洗田螺?将買來的田螺先浸泡1小時,然後反複抓洗5-8遍;,今天小編就來聊一聊關于如何快速清洗田螺?接下來我們就一起去研究一下吧!
将買來的田螺先浸泡1小時,然後反複抓洗5-8遍;
加入4-5勺鹽,浸泡30分鐘,我們可以看到田螺就稍微幹淨了一些;
鹽水清洗兩遍,加入少量的香麻油和4-5勺的食用鹽,再浸泡1小時。
浸泡過香麻油和食用油可以加速田螺吐出髒東西,現在更幹淨了一些;
然後再清洗一遍,拿鉗子将田螺的尾部夾斷,這個過程比較耗時間;
全部剪掉尾部後再清洗4-5遍,田螺就洗幹淨了,可以開始炒了。
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