炸素南瓜丸子的做法大全家常-tft每日頭條

炸素南瓜丸子的做法大全家常

生活更新时间:2025-08-19 06:20:46

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《自制南瓜丸子》

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）1

準備一個大大的南瓜，南瓜中間切開，削掉外皮。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）2

南瓜切片薄片，裝入大盤，去除瓜瓤和瓜子。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）3

鍋底倒入涼水，放入南瓜，隔水蒸熟。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）4

先大火燒開至沸騰，再轉中小火蒸熟。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）5

上氣蒸半小時以後，勺子可以輕松按壓，倒出蒸餾水。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）6

南瓜快速倒入碗内，加入35克白糖，勺子按壓成泥。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）7

或者擀杖搗碎成泥，擀杖攪一攪。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）8

分次加入300克土豆粉，不用加面粉和糯米粉。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）9

筷子攪拌成絮狀，揉成偏軟的面團，揉至光滑不沾手。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）10

面團取出少許，放入手心，揉成小丸子，放入案闆擺放均勻（推薦案闆撒上少許面粉）

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）11

碗裡打入2個雞蛋，攪拌均勻，準備面包糠，準備土豆澱粉。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）12

南瓜丸子裹上雞蛋液，撈出裹上生粉，再裹上一層雞蛋液。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）13

再裹上一層雞蛋液，裹上一層面包糠，放入手心揉一揉。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）14

放入大盤備用，可以直接油炸，可以裹上保鮮膜，放入冰箱，随時都可以吃。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）15

第二天早上，取出南瓜丸子，去除保鮮膜。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）16

鍋底倒入植物油，燒至四成油溫，下入小零食。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）17

注意要小火慢炸，讓丸子均勻受熱，炸至蓬松鼓起撈出。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）18

南瓜丸子這種做法，外焦裡軟，勁道又拉絲有彈性，老人孩子都愛吃。

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）19

歡迎複制下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《自制南瓜丸子》就完成了，大家可以試試看，做法簡單又營養，全家老少都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

炸素南瓜丸子的做法大全家常（自制南瓜丸子的做法）20

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