2023年年初,茅台酒廠公布了去年的銷售額,已成功突破千億大關。
作為金融價值最高的白酒,說是日入一億都不過分。
但是最近茅台卻突然宣布,旗下的這5款核心單品将在2023年宣布停産,消息一出,震驚之餘的同時,已經有不少黃牛在店前排隊囤貨。
“停産就意味着升值”,像飛鹿液,通州老窖這樣的老酒停産20年,都能賣到好幾千,這5款單品肯定也有得不少翻番,看看你家有嗎?
1.漢醬(茅)
隸屬于茅台酒廠的一款中高端系列酒,價格在400-900元不等。
濃厚底蘊非常不錯。雖說之前的漢醬不是直屬于茅台旗下,屬于習酒,随着茅台對于習酒的收購,這款酒自然也就歸在門下,重新改良了風格口感。
跟53度的酒體有所不同,喝起來更加綿柔,香味也更明顯,而且相對來說,性價比較高,是不錯的酒席宴請之選。
2.賴茅(經典)
這款酒屬于133戰略中的一款重要單品。
嚴格意義上來說可以說是“茅台的祖宗”,在14年的時候,賴茅正式成為茅台旗下的正式商标。
口感綿柔醇厚,醬香突出,雖然後段的苦味有點重,但是回甘是很快的,口感跟茅台較為相似。
3、茅台王子酒(珍品)
相比茅台停産的這些酒,這款酒的口感跟飛天作為接近,而且價格也比較合适,口碑也不錯。
04年的時候,這款酒面世,也就導緻之前的王子酒分為了兩個不同的版塊,最大的特點就是醇厚,有着最基本的茅系風味,對于入門酒友來說是非常友好的。
4、飛天迎賓酒
這款迎賓酒跟茅台迎賓酒是完全不一樣的,不僅價格貴出許多,而且品質也不太一樣。
一是因為飛天的商标問題,二是工藝差别。
除此之外,這款酒的包裝也非常的特别,采取的顔色也是比較有大氣上檔次的金色,再加上紅色,顯眼中帶着檔次。
5、2.5L茅台迎賓
大容量的茅台迎賓确實是在市場上非常少見的。畢竟相對來說都是喜歡常規款的,而且流動性較強。這款酒就是如此,500ml的流通性要遠遠大于2.5L,雖然價格相差很多,但是依舊市場不好。所以被停産也可以理解。
有小道消息稱,這次茅台停産主要原因就是沖銷量,但是其中有幾個停産确實可惜,不過好在市場上還有不少的醬香好酒,雖然知名度跟茅台相比有些懸殊,但是性價比比較實在,是可以品嘗的好酒,就像下面這2款酒一樣。
第一款:風雲醬父 封藏
産自貴州的優秀醬香酒,釀造人是茅台廠長李興發大師,他的唯一的兒子兼嫡系傳承者李長壽親手操刀釀造出了這款酒。
在白酒工藝和原料上,和茅台酒保持一緻。
原料隻使用紅纓子糯高粱,河南冬小麥和赤水河水,并且遵循傳統坤沙工藝釀造,整體需要進行2次投料,并且将高粱的破碎率控制在2:8。
雖然增加了釀造成本,但提升了白酒的品質,在進行為期1年的釀造周期後,還需要進行長達5年的窖藏工藝,并勾調12年的老酒,再用父親留下的“醬酒3大典型體”塑造酒體。
這樣是為了緬懷父親李興發為茅台酒廠做出的貢獻。
當年茅台酒體面臨酒質不穩定的問題,身為副廠長的李興發挺身而出,發現了醬酒的3大典型體攻克了難題。
如今用同工藝釀造出的優級醬酒,入口醇厚細膩,醬香十足茅香正宗。
喝起來不僅柔和純正,而且喝完之後還不口幹,餘味悠長。
第二款:北大倉
來自北方的醬香型白酒,度數53度。
這款酒顧名思義跟北大倉有着不小的淵源,雖然當時是在茅台學師,但是還是跟茅台有着很大的不同,除了地理環境的原因,還有當地糧食的單甯含量也有所不同。
入口醬香味道不是很濃,糧香層次很有韻味,細品還有甜甜的果香,雖然下咽有點辛,但是勝在辛辣時間短,回甘快。
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