美食推薦鱿魚絲?,今天小編就來聊一聊關于美食推薦鱿魚絲?接下來我們就一起去研究一下吧!
美食推薦鱿魚絲
鮮鱿魚須洗淨處理幹淨,放入2勺辣椒面,2勺孜然粉,1勺黑胡椒粉,1勺香油拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3小時
洋蔥切細絲,香菜切段,幹紅辣椒用剪刀剪段
腌制好的鱿魚須輕輕挂上一層澱粉入油鍋炸,炸至好後複炸撈出備用
剛才炸鱿魚的油倒出,中火,倒入幹辣椒段焙出辣味,倒入炸好的鱿魚須,放入1勺鹽大火快速翻炒
馓子弄碎,炒好的鱿魚須與洋蔥絲和香菜、馓子拌勻
裝盤就大功告成啦
鱿魚三絲
這道菜是我在南方的一個小店裡吃到的,
頓時喜愛上了這個味道,
馓子的香酥脆,
洋蔥絲的脆爽,
鱿魚的香脆,
完美搭配,
回家後立馬複刻,
雖然不如小店的味道,
但同樣很好吃哈
鱿魚的營養價值
1、鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2、鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力,改善肝髒功能;
3、鱿魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
鱿魚的食用功效
1、防治貧血:鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2、預防帶血綜合症:降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。
3、預防糖尿病:促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。
适用人群
一般人群均可食用。尤适宜骨質疏松、缺鐵性貧血、月經不調患者。
禁忌人群
高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化及肝病患者慎食。
#一日一食一記# #我是吃貨[超話]# #我的美食日記[超話]#
辣,下飯菜,一家三口,一人食,晚餐,午餐,無水印,鍋具,炒鍋,炸, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部