适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子-tft每日頭條

适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子

美食更新时间:2026-01-14 12:23:05

　　我家孩子天熱的時候胃口就會不好，為了他吃什麼也是操碎了老母親的一顆心。想想他平時最喜歡吃西紅柿和餃子，但他對餃子的餡料又比較挑剔。常吃的那些餡料早已吃膩了，有時他甯願吃餃子皮。于是，我就給他做了這頓西紅柿雞蛋餃，沒想到，效果非常好。他非常喜歡吃，胃口大開，還讓我下次繼續給他做。好了，接下來就看看我是怎麼做的吧。

　　首先，我們先準備食材：4個西紅柿，4個雞蛋，一些幹木耳，500克普通面粉

　　1、4個西紅柿頂部劃十字刀，放入盆中，倒入開水，燙2分鐘。燙好的西紅柿剝皮，切成丁。

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(1)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(2)

　　2、切成丁的西紅柿放入紗布中，并擠幹水分，放入盤中備用

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(3)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(4)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(5)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(6)

　　3、碗中打進4個雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(7)

　　4、鍋中熱油，将攪拌好的蛋液倒入鍋中，并用鏟子不斷地攪拌蛋液，使雞蛋成顆粒狀

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(8)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(9)

　　5、木耳用熱水提前泡發，并用清水洗幹淨并切碎

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(10)

　　6、将3種餡料混合在一起，加入鹽、白糖、胡椒粉、花椒油、蚝油，攪拌均勻備用

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(11)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(12)

　　7、擠出的西紅柿汁液（汁液入鍋不夠，可以适量加點清水）倒入面粉中，和面，做成餃子皮。

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(13)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(14)

　　8、用自己最喜歡或熟悉的方法把它包起來

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(15)

　　9、燒開水，下鍋。沸騰後分别點兩次冷水，美味的西紅柿雞蛋餃就完成了。

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(16)

　　适合孩子吃的西紅柿雞蛋餃子（非常好吃的西紅柿雞蛋餃）(17)

　　喜歡的朋友可以試着做一下，我這裡呢為了不浪費番茄汁就拿來和了面，做了手擀餃子皮。不喜歡嫌麻煩的朋友，可以去買現成餃子皮，自己做餡料就好了。西紅柿汁加點白糖又是一杯美美的西紅柿飲料了哦。

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