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正宗重慶奉節臍橙熟了

品牌 更新时间:2025-08-24 19:33:01

  互聯網 零售一直是重慶的熱門領域,熱的背後,也需要引起冷思考。對于重慶本地品牌在電商平台上的表現比整個西部的平均水平低的現象,上遊新聞·重慶商報記者做了深入調查報道。在整體表現不佳的背後,也不乏不少本地品牌,曆經多方整合後,成為網絡暢銷的網紅産品。比如奉節臍橙、烏江榨菜、巫山脆李,甚至最傳統的門也成為最亮眼産品之一。它們的閃光點在哪裡呢?能給予正在努力的重慶本土品牌哪些啟示?

  平台 爆款 大平台大活動助涪陵榨菜成網紅

  

  地方特産不再隻能在街邊特産店或是商超裡供人們挑選了。它們也能被“打扮”成為“網紅”,通過互聯網,進入千萬百姓家。

  重慶貢天下電子商務有限公司總經理吳偉峰就是這樣一名“化妝師”。“最近三年以來,我們聯合聚劃算、唯品會等大平台,組織了‘彙聚重慶’、‘搶空重慶’等近10場重慶本地品牌商品的大型主題推廣活動。”他告訴記者,每次活動都吸引了20多個重慶品牌,将特色商品規模化、集中化、立體化地推到全國消費者面前。

  比如武将榨菜、奉節臍橙的等。吳偉峰告訴記者,在2016年前,奉節臍橙、烏江榨菜等大名鼎鼎的重慶特産早已有電商銷售,但是由于規模比較小,且賣的商家比較散亂,一直沒能開展起來大活動。

  第一場整體推廣活動,是2016年在市商委的牽頭下,重慶貢天下聯合阿裡巴巴聚劃算推出的 “彙聚重慶”農産品電商特賣活動,重慶小面、涪陵榨菜、火鍋底料等64款重慶特産參與。

  與以往的電商促銷、特賣不同的是,這次活動在淘寶直播平台同步上線,在網紅剛興起之際,利用網紅直播的巨大流量,賣出涪陵榨菜15632件(一件100小袋),這相當于其全市的商超渠道一個月以上的銷量。此外,還有賣出重慶的特産泡椒鳳爪14754件、牛浪漢10749件、酸辣粉9267件、重慶小面5704件。

  作為全國知名的網銷産品整合營銷平台,貢獻下經過一年多的組織梳理,讓奉節臍橙實現标準化包裝,并連續兩年打造單品爆款“奉節臍橙”,單次活動最多可銷售80000份以上,單季銷售1000噸以上。

  比如,針對年輕人購物習慣,在聚劃算、淘搶購平台等開展預售等活動,不僅讓讓奉節臍橙使奉節臍橙在線上迅速樹立起鮮明的地域品牌形象,搜索指數大幅度上升。而且價格還得以明顯提升,從過去的一兩塊一斤,賣到平均5元一斤,品質較高的還能賣到十幾塊錢一斤。

  門業的互聯網 商城 6000家門店實現O2O

  

  安裝門,是裝修房子過程中比較複雜的一道工序,你不僅要提前搜羅門業門店,找到合适産品,還要經曆上門量尺寸、等生産、安裝的漫長過程。

  但若門業遇上“互聯網 ”,這一切都将變得簡單:消費者不僅可以在網上實現選購産品、挑選商家,還能實時跟蹤産品生産過程。

  在電商表現優良的重慶品牌中,美心門令人意外地出現在重慶618電商節的最暢銷本地品牌前十。

  美心門的電商爆發成長是從去年十月份自建平台上線後開始的。“今年剛開年,就收到恒大等地産巨頭的訂單,上萬道門均是工廠直供、定制化生産。”美心集團市場部經理陳躍玲告訴記者,美心在此之前就在天貓、京東等平台開有網店,但真正令人意外的業績還是自家電商平台上線後。

  據她透露,今年以來,已接到山東、貴州等地的數萬道門的網絡采購訂單,就在不久前,才剛向貴州的學校送出2000多道門。幾千道門的大訂單,都是來自網上商城的定制化生産渠道咨詢、洽談、下單。

  他們是如何做到的呢?據陳躍玲介紹,2017年美心集團投入了上百萬元自建網絡平台。采用O2O電商模式,集産品展示、産品DIY、産品購買、訂單進程查詢、實體店導航等功能為一體,真正實現“線上線下打通”的服務形态。

  記者注意到,在此模式下,美心門業目前在全國有6000多家門店,全部都鍊接進入商城平台,根據消費者的選擇,會就近推薦門店,從而跟蹤對接消費者,提供進一步的服務,這不僅減少了消費者自尋門店的麻煩,也可以保障售後服務等問題。

  同時,商城還有統一的客服系統,訂單進展、産品生産情況等都可實時監控,消費者可以随時了解自己的訂單進入了哪個環節。

  據介紹,美心網上商城上線後,除了解決消費者購買産品的便捷性,由于通過網絡平台,減少了廠家與門店之間的溝通等成本,省掉了不少中間環節,價格得以下降一到兩成,比如節省了線下增開綜合門店、增加人力的費用等。

  陳躍玲表示,門業電商發展起步晚,真正做得好的廠家屈指可數。這主要局限于門業産品的定制屬性以及銷售渠道和售後服務的獨特性。

  但随着80-90後成為社會消費的主力,消費方式集中趨向于網購,産品的選擇亦越來越取向個性化定制,門業企業也不得不思考向“互聯網 ”轉型。目前,美心的電商業務量穩居國内同行業前五位。

  破物流瓶頸 巫山脆李“明天”到貨

  

  提到巫山,對于吃貨第一反應多半會是巫山烤魚,實際上當地的巫山脆李更是一絕,但礙于“田野縱橫千嶂裡,人煙錯雜半山中”,巫山脆李藏起“養在深閨人未識”。

  記者了解到,巫山脆李以其優良的品質,深受消費者青睐,2016年成功注冊為中國地理标志商标,知名度不斷提升,種植的規模也在不斷地擴大,2017年巫山脆李種植面積達到20萬畝,年産量8萬噸,産值達8億元,預計今年産量将達到10萬噸、實現産值10億元。

  事實上,不少消費者最近發現,在天貓、京東、一号店等電商平台,巫山脆李已經有大量的商家在售賣。

  這與破除其背後的物流瓶頸息息相關。順豐中西大區總裁王鋒告訴記者,最早是2016年,順豐與巫山脆李首次合作,開始将巫山脆李推向全國生鮮渠道;2017年,順豐開始幫助巫山脆李商流推廣,通過順豐大當家、豐巢進行推廣,通過順豐發運脆李近10萬件。

  據悉,今年,巫山脆李上市後,在物流配送上加強與順豐合作,由順豐提供3架專機,每日提供180噸散航資源儲備,35條冷運幹線,提供2900餘個流向的物流服務,實現118個城市今天寄次日到,321個城市48小時到達。

  除此之外,順豐也提高了生鮮預冷設備的标準,并且投入了更多的預冷設備,其中新增的預冷庫,每個可在2小時内完成4噸生鮮産品的預冷任務,效率是傳統冷庫的四倍以上。

  針對巫山脆李被“以次充好、偷梁換柱”等現象,今年,當地政府與順豐聯手,提供農産品溯源服務。實現從原産地到末端全程可追溯,在種植、采收、淨制、分級、包裝等諸多環節進行登記,确保消費者品嘗到貨真價實的巫山脆李。

  順豐速運重慶區負責人徐本松告訴記者,以巫山脆李為例,順豐針對産業鍊中的每一個環節,結合順豐的資源,可以為他們提供産品尋源、産品标準化建設、區域品牌打造、銷售渠道拓寬、供應鍊金融及科技支持等服務,不斷優化産業結構,助力産業升級,賦能客戶,構建“生鮮供應鍊”價值體系。

  經驗之談:

  做好電商品牌 需要專業服務體系

  在吳偉峰看來,重慶特色産品以預包裝類休閑食品為主,一方面受衆面廣,一方面也面臨着與外省産品存在同質化的情況,需要持續挖掘類似火鍋底料、涪陵榨菜、泡椒鳳爪、奉節臍橙這類地域特征明顯的地方性商品,能夠強化重慶地域品牌形象。

  非預包裝闆塊,地方特色産品尤其是初級農産品,普遍存在标準化、規模化及品牌化不足的情況,無法通過大型線上平台進行包裝打造;部分傳統企業的産品隻服務本地及周邊,标準化化及産能不足,無法滿足線上銷售量級。

  吳偉峰表示,在産業鍊上,銷售平台關心的是産品資源,生産廠商關心渠道推廣資源,政府部門關心地區産業整體發展……

  他建議,在這三者背後,需要有中間服務商将三者有機地串聯起來,在上遊整合産品資源,在下遊整合銷售渠道推廣資源,同時通過專業化地運營凸顯重慶地域品牌特色,将上下遊渠道進行銜接。

  在吳偉峰看來,以賣産品為目的的單純銷售行為,隻能增加産值,而對區域的産品形象塑造作用不大,需要通過大型的電商平台的大型主題活動,并配合多種營銷方式手段才能做到二者兼得。

  平台時代已經結束 發掘适銷對路輕工産品

  市商務委電商處處長何渡表示,總的來看,重慶電商發展迅速,但仍然處于“緊缺”狀态,首先是缺乏适合網絡銷售的焦點産品與競争力産品;其次是特色鮮明、定位準确、在全國細分領域排名靠前的電子商務龍頭企業少,在産業鍊方面,電子商務服務體系有待完善。

  何渡表示,重慶的工業更多是裝備制造、汽車工業等産品為主,并不适合網絡銷售,但消費品工業正在發展升級,比如食品飲料、農産品加工、農村電商等正在快速發展等,将引導相關企業生産、培育适合互聯網銷售的産品、品牌,這将是下一步重慶電商的增長力所在。

  知名電商專家、重慶工商大學教授沈紅兵也表示,重慶網絡零售産業發展還需從發掘本地輕工業産品或特色商品上做文章。需進一步挖掘、培育重慶的具有地方特色并适合在網上銷售的優質貨源,并注重貨源渠道保護與貨源基地建設,逐步形成“渝貨網上行”的局面。

  他建議,傳統企業在建設與運營獨立網絡零售平台的同時,也需要注重主動融入包括阿裡巴巴、京東覆蓋全國的網絡零售生态圈,在開放平台建立自己的網絡旗艦店,實現與全國大型網絡零售平台的競合發展。

  有着多次電商創業經曆的重慶易易商科技股份有限公司董事長吳限表示,平台電商時代已經過去,國内網路零售已成為阿裡系、京東系主導的局面,實力不強卻又要通過自建平台突圍可能花很大的代價,但成效卻很微小。

  他表示,要做平台型電商,隻能從垂直領域想辦法,比如做寵物飼料的易寵科技等。但是要實現本地平台的電商突圍,需要從政府到企業,各個層面把人才問題、産業生态重視起來。,充分利用大平台資源,策劃包裝一系列部分具有引導性的龍頭品牌,帶動整體發展。

  

  他山之石:

  在衆多業内人士看來,說到電商,繞不開有着“電商之都”的杭州,電商作為當地一大強勢産業,早已實現政府、電商平台、地方企業如何多維度合作,助力原産地優品電商産品上行。

  比如,杭州國家電子商務産品質量監測處置中心可以實現對各大平台進行監測:有多少商品存有質量問題、有多少貨品可能在虛假降價、有多少商品可能涉嫌假冒……

  從農業産品角度而言,杭州有衆多服務性企業,助力挖掘優質農産品,幫助更多縣域打造自己的特色農産品牌,通過自身平台優勢助推農村産業興旺。

  在打通“最初一公裡”環節,這些服務企業包括産品分級分類、加工包裝、倉儲物流等供應鍊環節的整合,将農産品搖身一變成為“網貨”。通過電商平台的前期預熱,助力地方農産品的銷售,打通電商一體化銷售鍊。

  在工業品牌方面,近年來大紅大紫的駱駝無疑是傳統企業轉型的典型案例。駱駝進入電商不到一年時就意識到,線上銷售的增長空間非常巨大,而不是銷庫存的渠道。因此,駱駝針對線上消費人群開發了新品,款式更加年輕、更加豐富。

  在管理方面,駱駝的電商部門一直是獨立運營的,傳統實體跟電商都要努力追求自己的最大增長。

  此外,由于産品設計讓普通消費者介入比較難,駱駝戶外結合駱行者項目,通過贊助專業的戶外達人,讓他們贊助駱駝的産品去使用,再根據達人們産品測評進行改進,從而做到産品更接近消費者。

  上遊新聞·重慶商報記者 李陽 實習生 龍芹

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