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好吃又量大的美食朋友圈

美食 更新时间:2025-09-03 03:45:55

  在夜深人靜的時候,吃貨小夥伴們總是在朋友圈曬自己做的美食。

  糖色鮮亮的紅燒排骨,香味仿佛隔着屏幕已經飄來;

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(1)

  細嫩爽滑的清蒸鲈魚,湯汁中混着豉油的香,光是看圖肚子就已咕噜噜;

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(2)

  肉中帶骨的鹵雞爪,配上一罐冰啤酒就能徹底滿足整個夏天......

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(3)

  想在這個夏天學幾個新菜式,來拯救食欲不振的夏天,當然是求助萬能的廚房君啦。點進首頁就看到李錦記一步到“味”的神醬活動,才發現原來小夥伴們早就在用李錦記的醬料,馬上試一試,就會發現簡單得不要不要的~

  -- 紅燒排骨 --

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(4)

  -- 用料 --

  豬小排400克、蔥、姜少許、李錦記秘制紅燒汁75毫升、熱水500毫升

  -- 做法 --

  ❶ 将排骨切成均勻塊狀,沖洗幹淨瀝幹水份後用7成熱油溫炸硬外皮撈起備用;

  ❷ 燒熱底油爆香蔥姜,加入半熟小排翻炒片刻;

  ❸ 加入李錦記秘制紅燒汁和400毫升左右熱水煮沸,後轉小火炖煮40分鐘,大火收汁收裝盤。

  -- 小貼士 --

  融合多種紅燒調料味道、按照大廚秘方黃金比例而成的李錦記秘制紅燒汁,用它來燒菜就可以告别其它調料,隻需一瓶,就能做出汁稠味純的紅燒菜肴。

  -- 清蒸海上鮮 --

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(5)

  -- 用料 --

  鮮魚1條約600g、姜絲6片、小蔥3顆、香菜3棵、紅椒絲、鹽、料酒、蒸魚豉油60毫升、食用油30毫升

  -- 做法 --

  ❶ 鮮魚去腮及内髒,洗淨後抹幹,抹上少許鹽;

  ❷ 将姜絲、蔥絲放在鮮魚上,隔沸水蒸10分鐘至熟;

  ❸ 倒去多餘汁液,放上香菜淋上熱油及李錦記蒸魚豉油,趁熱享用。

  -- 小貼士 --

  選用李錦記蒸魚豉油替代普通醬油,無需其他調料,就可以讓魚肉瞬間滲入鮮甜豉香,一步到“味”,媲美酒家風味。

  -- 鹵牛肉 --

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(6)

  -- 用料 --

  牛腱肉1000克、八角、陳皮、李錦記鹵水汁410毫升、水1230毫升

  -- 做法 --

  ❶ 牛肉飛水,沖洗一遍;

  ❷ 鍋裡倒入鹵汁,放肉進去,汁要沒過肉,如果汁不夠,可以适當添水;

  ❸ 大火煮開,轉小火,慢炖,一般一個半小時至兩小時即可出鍋。

  -- 小貼士 --

  李錦記鹵水汁的獨特風味,可以鹵煮各種食材,不需要其他配料,就能做出鹵香醇厚,汁鮮味濃的美味。

  還想知道關于李錦記神醬的更多用法嗎?趕緊點擊閱讀原文,更多菜譜正在等你召喚!

  好吃又量大的美食朋友圈(那些朋友圈美食的)(7)

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