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龍蝦怎麼做?八個步驟做出香噴噴的龍蝦

知識 更新时间:2025-09-13 06:33:51

  1、龍蝦放在水裡浸泡幾個小時,用刷子刷洗,剝去蝦頭上的殼,挑去蝦線,洗淨控水。

  2、青椒和紅椒切成長絲,蒜瓣剝去皮,生姜切片,藿香葉子切碎。

  3、鍋中倒油燒熱,加入蒜瓣和生姜爆出香味,将龍蝦倒入翻炒。

  4、翻炒幾下加入青辣椒絲和紅辣椒絲,加入鹽和醬油上色。

  5、加适量辣椒粉。

  6、還有一樣調料必須加入才好吃哦!那就是要加入白糖,少量的白糖起到鮮的作用。

  7、所有調料加好後加入水,中火燒5分鐘,加入藿香。

  8、加入了藿香後,用鍋鏟拌一拌就ok啦。

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