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拌好的韓式炒年糕怎麼做

美食更新时间:2025-09-14 16:09:44

　　1、年糕200克，生菜葉10克，胡蘿蔔15克，洋蔥20克，韓式辣椒醬15克，生抽2克，辣椒粉5克，白砂糖10克，熟白芝麻5克。

　　2、準備韓式辣椒醬，辣椒醬中加入辣椒粉、生抽、糖。

　　3、再加入适量的水，攪拌下。

　　4、準備好生菜、胡蘿蔔和洋蔥。

　　5、鍋裡放水，把調好的汁兒倒進去，大火燒開。

　　6、放入年糕。

　　7、年糕煮透後，倒入所有蔬菜，中小火慢慢熬粘稠，不斷翻炒。

　　8、待湯汁粘稠後大火收汁兒起鍋，撒上白芝麻即可。

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