蘑菇蝦皮湯怎麼做-tft每日頭條

蘑菇蝦皮湯怎麼做

美食更新时间:2025-08-21 08:37:15

　　1、食材：蝦米，金針菇和白玉菇。

　　2、将金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝幹，待用。

　　3、用廚房剪刀剪去白玉菇的頭，洗淨，瀝幹，待用。

　　4、将蝦米洗淨，放入預先煲好的豬骨湯中。

　　5、蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　6、轉小火煮30分鐘。

　　7、揭蓋，放入白玉菇和金針菇。

　　8、倒入适量的橄榄油。

　　9、蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮五分鐘。

　　10、揭蓋，放入适量的雞粉。

　　11、倒入适量的魚露調味，煮滾即可關火。

　　12、盛入碗中即可。

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