不能吃。即使其表面沒有出現腐壞變質的情況,其内部也很可能已經被污染,如果繼續食用,可能出現一系列不适現象。任何食物食用的最佳期限都在其規定的保質期限内,一方面是為了嘗到食品的最佳賞味期,另一方面是為了食用者的健康安全着想。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食,口感細膩,香氣濃郁,原産中南美洲,可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激淩等。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿,因而具有高能值,有提升精神,增強興奮等效果。
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