1、洋蔥切丁,香腸切片,鱿魚切丁。
2、鍋中放入食物油,加入蒜末,蒜炒香後放入洋蔥丁加入香腸片,放入生米。
3、加入番茄醬,放入清水沒過米飯,小火焖20分鐘。
4、湯汁收幹後放入蝦和鱿魚炒至變色,加入鹽炒勻後放入清水,黑胡椒,小火焖熟即可。
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