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卷餅刷醬的做法步驟

美食 更新时间:2025-08-29 12:35:55

  1、食材:

  蒜辣醬一刷子、芝麻一小撮、油一鍋底、雞蛋一個、面粉适量、酵母少許、水适量。

  2、做法:

  (1)面粉、酵母和水揉成面團,蓋上保鮮膜靜置一段時間,發大一些。

  (2)擀成餅,中間掏個洞。

  (3)熱鍋下油燒熱,放餅。

  (4)翻幾下在餅洞把雞蛋打上去,掌握火候和時間正反面都整熟了。

  (5)刷蒜蓉辣醬,撒上芝麻。

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