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過年為什麼要做團子

知識 更新时间:2025-08-31 00:32:52

  過年吃團子是江南許多地方的風俗,因為團子象征着團團圓圓、幸福甜蜜,而過年又是中國人合家團圓的傳統節日,這個時候做團子、吃團子,有一家人團圓、幸福的美好寓意。

  團子本意是指一種糯米制成的食品,口感糯滑香軟,有有餡與無餡之分,多見于中國南方地區。在日本指日式點心(和果子)的一種,是将米磨成粉末(一般使用糯米)搓成小團裡加上開水揉捏,蒸煮完後成了的類似年糕的點心。

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