材料:明細白果280克,鹽10克。
步驟:1、 白果洗淨,晾幹;
2、 用核桃夾夾破外殼,掌握好力度,不要夾碎果肉;
3、 保證每一顆白果果殼都已破裂,以防烤的時候溫度升高爆裂;
4、 取一張錫紙把白果鋪在上面,撒上鹽,拌勻 ;
5、 把白果用錫紙包好,以防烤的時候水分流失太多,烤箱預熱180度,烤25分鐘即可。
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