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什麼叫飽和食鹽水

知識 更新时间:2026-05-24 10:46:27

  飽和食鹽水就是指在一定的水溶液中,加入食鹽,讓食鹽溶解,當加入的食鹽足夠多時,無法再繼續溶解食鹽,此時水溶液為飽和食鹽水。

  飽和食鹽水就是氯化鈉的水溶液,化學式NaCl,無色立方結晶或細小結晶粉末,味鹹。外觀是白色晶體狀,其來源主要是海水,是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。 穩定性比較好,其水溶液呈中性,工業上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生産氫氣、氯氣和燒堿(氫氧化鈉)及其他化工産品(一般稱為氯堿工業)也可用于礦石冶煉(電解熔融的氯化鈉晶體生産活潑金屬鈉)。

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